Соус Барбекю / BBQ Sauce

20 грн / 40 г

Состав: кетчуп, горчица, ворчестер, патока, мёд, табаско, уксус яблочный, соус соевый, чеснок, лук, перец чили, лимон.

Ingredients: ketchup, mustard, vorchester, molasses, honey, tabasco, apple vinegar, soy sauce, garlic, onion, chili pepper, lemon.

Соус Джек Дэниэлс / Jack Daniel`s Sauce

20 грн / 40 г

Состав: Лук, чеснок, ананасовый сок, соус соевый, лимон, перец чили, виски Jack Daniel’s.

Ingredients: Onion, garlic, pineapple juice, soy sauce, lemon, chili pepper, Jack Daniel’s whiskey.

Соус Цезарь / Caesar Sauce

20 грн / 40 г

Состав: масло оливковое, чеснок, яичный желток, сыр пармезан, лимон. Ingredients: olive oil, garlic, egg yolk, parmesan cheese, lemon.

Соус Каролина / Carolina Sauce

20 грн / 40 г

Состав: горчица, уксус яблочный, томатная паста, табаско, розмарин, тмин, лук, чеснок.

Ingredients: mustard, apple cider vinegar, tomato paste, tabasco, rosemary, cumin, onion, garlic.

Соус Ранч / Ranch Sauce

20 грн / 40 г

Состав: майонез, уксус, сливки молочные, петрушка, чеснок, лук.

Ingredients: mayonnaise, vinegar, heavy cream, parsley, garlic, onion.

Острый соус Баффало / Buffalo Hot Sauce

20 грн / 40 г

Состав: перец чили, уксус, соус ворчестер, чеснок, лук репчатый, томатная паста, масло сливочное.

Ingredients: chilli pepper, vinegar, worcester sauce, garlic, onion, tomato paste, butter.

Клюквенный соус / Cranberry Sauce

20 грн / 40 г

Состав: клюква, соль, сахар, апельсин, чёрный перец.

Ingredients: cranberries, salt, sugar, orange, black pepper.

Mirinda

25 грн / 0.5 л

Pepsi

25 грн / 0.5 л

7up

25 грн / 0.5 л

Ягодный морс / Berry fruit-drink

39 грн / 0.5 л

Состав: смородина, вишня, слива, клубника, сахар.

Ingredients: currants, cherries, plums, strawberries, sugar.

Морс клюквенный / Cranberry fruit-drink

39 грн / 0.5 л

Состав: клюква, лимон, сахар.

Ingredients: cranberries, lemon, sugar.

Картофель с розмарином и чесноком / Rosemary potatoes with garlic

39 грн / 200 г

Состав: картофель запечённый, розмарин, чеснок.

Ingredients: baked potatoes, rosemary, garlic.

Клубничный лимонад / Strawberry lemonade

39 грн / 500 мл

Состав: вода сильногазированная, клубника, апельсин, лимон, мята, сахар.

Ingredients: sparkling water, strawberry, orange, lemon, mint, sugar.

Печеный картофель с сыром / Baked potato with cheese

49 грн / 200 г

Состав: картофель, сыр чеддер, соус Ранч, бекон.

Ingredients: potato, cheddar cheese, Ranch sauce, bacon.

Фасоль по-бостонски / Boston beans

49 грн / 200 г

Состав: фасоль, томатная паста, мёд, лук репчатый, чеснок, бекон, патока, петрушка, горчица, соус Ворчестер, яблочный уксус.

Ingredients: beans, tomato paste, honey, onion, garlic, bacon, molasses, parsley, mustard, Worcester sauce, apple cider vinegar.

Cалат Коул слоу / Coleslaw

49 грн / 300 г

Состав: капуста, морковь, майонез, уксус яблочный, стебель сельдерея, петрушка.

Ingredients: cabbage, carrot, mayonnaise, apple cider vinegar, celery stalk, parsley.

Лимонад цитрусовый / Citrus lemonade

49 грн / 0.5 л

Состав: лимон, апельсин, минеральная вода, мята, сахар.

Ingredients: lemon, orange, mineral water, mint, sugar.

Жареный Картофель с Грибами и Чесноком / Fried Potato with Mushrooms and Garlic

49 грн / 200 г

Состав: картофель, грибы, соль, перец, чеснок, лук, укроп.

Ingredients: potato, mushrooms, salt, pepper, garlic, onion, dill.

Кукуруза гриль с пармезаном / Grilled corn with parmesan

59 грн / 250 г

Состав: кукуруза, сливочное масло, пармезан. Ingredients: corn, butter, Parmesan.

Картофель фри с трюфельным маслом и пармезаном / French fries with truffle oil and parmesan

59 грн / 170 г

Состав: картофель фри, трюфельное масло, сыр пармезан, соль, петрушка.

Ingredients: french fries, truffle oil, parmesan cheese, salt, parsley.

Хрустящая сырная полента / Crispy cheesy polenta

75 грн / 200 г

Состав: кукурузная крупа, молоко, сыр пармезан, сыр чеддер, масло сливочное, орегано, мука, яйцо, сухари Панко.

Ingredients: corn grits, milk, parmesan cheese, cheddar cheese, butter, oregano, flour, egg, Panko crackers.

Яблочный пирог / Apple pie

79 грн / 180 г

Состав: яблоки, сахар, кукурузный крахмал, корица, виски, мёд, яйцо куриное, мука, масло сливочное.

Ingredients: apples, sugar, cornstarch, cinnamon, whiskey, honey, chicken eggs, flour, butter.

Ореховый тарт / Walnut tart

79 грн / 180 г

Состав: яйца куриные, орех грецкий, сахар тростниковый, патока, мёд, ванильная палочка, виски, масло сливочное.

Ingredients: chicken eggs, walnut, cane sugar, molasses, honey, vanilla stick, whiskey, butter.

Кукурузный чаудер / Corn chowder

79 грн / 300 г

Состав: картофель, лук репчатый, сыр чеддер, сыр пармезан, чеснок, бекон, кукуруза, сливки молочные.

Ingredients: potatoes, onion, cheddar cheese, parmesan cheese, garlic, bacon, corn, milk cream.

Грибной Суп c Индейкой / Mushroom Soup with Turkey

79 грн / 300 г

Состав: куриный бульон, грибы, картофель, лук репчатый, чеснок, индейка, тимьян, трюфельное масло.

Ingredients: chicken broth, mushrooms, potato, onion, garlic, turkey, thyme, truffle oil.

Тыквенный Чизкейк / Pumpkin Cheesecake

79 грн / 180 г

Состав:  тыква, крем-сыр, яйца куриные, песочное тесто, масло сливочное, корица молотая, сахар.

Ingredients: pumpkin, creamcheese, chicken eggs, cookie dough, butter, cinnamon, sugar.

Красный бархат / Red Velvet

79 грн / 150 г

Состав: мука, крем сыр, яйца куриные, масло сливочное, ванильная палочка, какао, сливки молочные, сахар.

Ingredients: flour, cream cheese, chicken eggs, butter, vanilla stick, cocoa, milk cream, sugar.

Вуппи-Пай / Whoopie Pie

79 грн / 1 шт

Состав: масло сливочное, сахар, крем сыр, смородина, ванильный сахар, мука, какао, шоколад, яйцо куриное.

Ingredients: milk butter, sugar, cream cheese, currant, vanilla sugar, flour, cocoa, chocolate, chicken eggs.

Морковно-Маковый Торт / Carrot-Poppy Cake

79 грн / 170 г

Состав: морковь, сахар, мука, мак, корица, мускатный орех, грецкий орех, клюква вяленая, соль, крем сыр.

Ingredients: carrot, sugar, flour, poppy, cinnamon, nutmeg, walnut, cranberry, salt, cream cheese.

Брауни / Brownie

85 грн / 120 г

Состав: экстра чёрный бельгийский шоколад 70%, мука, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, орех грецкий, какао, сливки, мята, сахарная пудра.

Ingredients: Belgian extra dark chocolate 70%, flavor, sugar, chicken egg, butter, walnuts, cacao, cream, mint, powdered sugar.

Крем-суп из Тыквы c Пастрами и Луковыми Чипсами/ Pumpkin Cream Soup with Pastrami and Onion Crisps

85 грн / 300 г

Состав: куриный бульон, тыква, морковь сливки молочные, лук репчатый, чеснок, пастрами из говядины, луковые чипсы.

Ingredients: chicken broth, pumpkin, carrot, milk cream, onion, garlic, beef pastrami, onion crisps.

Грушевый Тарт / Pear Tart

85 грн / 180 г

Состав:  томленая груша, сахар, соль, сливки, яйцо куриное, мука, масло сливочное. Ingredients:  stewed pear, sugar, salt, milk cream, chicken eggs, flour, butter.

Овощи-гриль с соусом песто / Grilled vegetables with pesto

89 грн / 200 г

Состав: перец болгарский, баклажан, помидор черри, лук Марс, тимьян, розмарин, чеснок, соус песто.

Ingredients: bell pepper, eggplant, cherry tomato, onion mars, thyme, rosemary, garlic, Pesto sauce.

Пиво Чешский Пилснер / Beer Czech Pilsner

89 грн / 1 л

Сливовый Пирог / Plum Pie

89 грн / 300 г

Состав: слива, сахар, мука, масло сливочное, корица.

Ingredients: plum, sugar, flour, milk butter, cinnamon.

Солянка мясная из смокера / Meat solyanka from smoker

95 грн / 300 г

Состав: говяжья грудинка, бекон, индюшиное филе, огурец маринованный, оливки, томатная паста, лук репчатый, сметана, лимон, петрушка.

Ingredients: beef brisket, bacon, turkey fillet, pickled cucumber, olives, tomato paste, onion, sour cream, lemon, parsley.

Пирог с Индейкой и Грибами / Turkey Pie with Mushrooms

95 грн / 300 г

Состав: индейка, морковь, грибы, сельдерей, сливки, соль, перец, тимьян, петрушка, кукуруза, мука, куриные яйца.

Ingredients: turkey, carrot, mushrooms, salary, milk cream, salt, pepper, thyme, parsley, corn, flour, chicken eggs.

Пиво Бельгийский Голден Эль / Beer Belgian Golden Ale

98 грн / 1 л

Украинский Борщ с Брискетом, Пампушками и Беконом / Ukrainian Borsch with Brisket, Donut and Bacon

99 грн / 300/40/40/40 г

Состав: брискет, свекла, картофель, морковь, лук, капуста, бульон куриный, соль, перец, томатная паста, чеснок, сельдерей, пампушка, бекон, сметана, горчица. Ingredients: brisket, beet, potato, carrot, onion, cabbage, chicken broth, salt. pepper, tomato paste, garlic, celery, donuts, bacon, sour cream, mustard

Крылышки баффало / Buffalo wings

115 грн / 300 г (порция)

Состав: крылья куриные, кетчуп, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, хлопья чили, соус ворчестер, соус дорблю, сельдерей.

Ingredients: chicken wings, ketchup, onion, garlic, butter, chilli flakes, worcester sauce, dorblu sauce, celery.

Крылышки в соусе Терияки / Teriyaki Chicken Wings

115 грн / 300 г

Состав: крылья куриные, чеснок, имбирь, соевый соус, мёд, кунжут.

Ingredients: chicken wings, garlic, ginger, soya sauce, honey, sesame.

Салат Греческий / Greek salad

119 грн / 300 г

Состав: огурец, помидор, перец болгарский, лук марс, сыр фета, оливковое масло, чеснок, горчица, орегано, оливки Каламата, заправка «Винегрет».

Ingredients: cucumber, tomato, sweet pepper, onion mars, feta cheese, olive oil, garlic, mustard, oregano, Kalamata olives, «Vinaigrette» dressing.

Табуле с Авокадо / Tabouleh with Avocado

119 грн / 300 г

Состав: Булгур, авокадо, помидор, огурец, болгарский перец, лук марс, петрушка, мята, кукуруза, фундук, соус Песто, Соус Винегрет.

Ingredients: Bulgur, avocado, tomato, cucumber, bell pepper, mars onion, parsley, mint, corn, hazelnut, Pesto sauce, Vinaigrette sauce.

Паштет с клюквенным желе и джемом из бекона / Pate with cranberry jelly and bacon jam

120 грн / 300 г

Состав: паштет из утиной печени, желе из клюквы, джем из бекона, вино красное, корица палочка, клюква, сахар,соевый соус, уксус винный красный, соль, яйцо куриное, молоко, масло сливочное, виски Ballantine's.

Ingredients: duck liver pate, cranberry jelly, bacon jam, red wine, cinnamon stick, cranberries, sugar, soy sauce, red wine vinegar, salt, chicken egg, milk, butter, Ballantine's whiskey

Камамбер с клюквенным соусом / Camembert with cranberry sauce

129 грн / 150 г (порция)

Состав: сыр Камамбер, яйца куриные, сухарики панко, мука, клюквенный соус.

Ingredients: Camembert cheese, chicken eggs, panko crackers, flour, cranberry sauce.

Пирог с Лососем и Брокколи / Salmon Pie with Broccoli

129 грн / 350 г

Состав: лосось, морковь, сельдерей, соль, тимьян, перец, петрушка, кукуруза, брокколи, сливки, бульон куриный, мука, масло сливочное.

Ingredients: salmon, carrot, celery, salt, thyme, pepper, parsley, corn, broccoli, milk cream, chicken broth, flour, milk butter.

Индюшиная грудка / Turkey breast

135 грн / 200 г (порция)

Состав: индюшиная грудка, перец черный, лавровый лист, базилик, орегано, тимьян, розмарин, шалфей, петрушка.

Время копчения : 3-4 часа в смокере.

Ingredients: Turkey breast, black pepper, bay leaf, basil, oregano, thyme, rosemary, sage, parsley.

3-4 hours in smoker.

Техасские колбаски BBQ / Texas Sausages BBQ

145 грн / 250 г

Состав: фарш свиной, фарш говяжий, паприка, чеснок, лук, розмарин, перец черный, имбирь сухой.

Время копчения : 3-4 часа в смокере.

Ingredients: minced pork, minced beef, paprika, garlic, onion, rosemary, black pepper, dry ginger.

3-4 hours in smoker.

Сэндвич с рваной свининой / Pulled pork sandwich

149 грн / 300 г

Состав: копченый свиной ошеек, хлеб рустик, карамелизированный лук, сыр чеддер, огурец маринованный, помидор, соус Джек Дэниэлс, соус Каролина.

Ingredients: smoked pork neck, rustic bread, caramelized onion, cheddar cheese, pickled cucumber, tomato, Jack Daniel`s sauce, Carolina sauce.

Сэндвич с индейкой / Turkey breast sandwich

149 грн / 300 г

Состав: копченая индюшиная грудка, хлеб рустик, карамелизированный лук, сыр чеддер, помидор, салат айсберг, трюфельный майонез.

Ingredients: smoked turkey breast, rustic bread, caramelized onions, cheddar cheese, tomato, iceberg lettuce, truffle mayonnaise.

Салат Цезарь / Caesar salad

149 грн / 300 г

Состав: салат айсберг, ромен, индюшиная грудка, оливковое масло, желток куриный, чеснок, анчоусы, горчица, соус ворчестер, помидор-черри, сухари, бекон, сыр пармезан.

Ingredients: iceberg lettuce, romain lettuce, turkey breast, olive oil, egg yolk, garlic, anchovies, mustard, worchester sauce, cherry tomato, crackers, bacon, parmesan cheese.

Кобб салат с Индейкой и Авокадо / Cobb Salad with Turkey and Avocado

149 грн / 320 г

Состав: филе индейки, авокадо, помидор черри, брокколи, салат руккола, салат айсберг, яйцо куриное, соус Терияки.

Ingredients: turkey, avocado, cherry tomatoes, broccoli, arugula salad, iceberg lettuce chicken egg, Teriyaki sauce.

Рваная свинина / Pulled pork

159 грн / 200 г (порция)

Состав: свиной окорок, паприка, чеснок, лук, розмарин, перец черный, имбирь сухой.

Время копчения : 7-9 часов в смокере.

Ingredients: pork ham, paprika, garlic, onion, rosemary, black pepper, dry ginger.

7-9 hours in smoker.

Бургер с Индейкой / Turkey Burger

169 грн / 380 г

Состав: котлета из индейки, булочка бриошь, бекон, сыр чеддер, помидор, салат айсберг, соус Цезарь.

Ingredients: turkey cutlet, brioche bun, bacon, cheddar cheese, tomato, iceberg lettuce, Caesar sauce.

Салат с Копченым Лососем и Авокадо / Salmon BBQ Salad With Avocado

169 грн / 300 г

Состав: лосось, авокадо, огурец, помидор черри, лук марс, руккола, салат айсберг, яйцо куриное, заправка "Винегрет".

Ingredients: salmon, avocado, cucumber, cherry tomato, mars onion, arugula, iceberg lettuce, chicken eggs, Vinaigrette dressing.

Салат Цезарь c Тигровыми Креветками / Caesar Salad with Tiger Prawns

169 грн / 300 г

Состав: салат айсберг, тигровые креветки, оливковое масло, желток куриный, чеснок, анчоусы, горчица, соус ворчестер, помидор-черри, сухари, бекон, сыр пармезан.

Ingredients: iceberg lettuce, tiger prawns, olive oil, egg yolk, garlic, anchovies, mustard, worchester sauce, cherry tomato, crackers, bacon, parmesan cheese.

Кобб салат с Креветкой / Cobb Salad with Shrimps

169 грн / 330 г

Состав: креветка, сыр Фета, огурец, болгарский перец, лук марс, кукуруза, салат руккола, салат айсберг, яйцо куриное, соус Ранч.

Ingredients: shrimp, feta cheese, cucumber, mars onion, bell pepper, corn, arugula salad, iceberg lettuce, chicken egg, Ranch sauce.

Террин из лосося / Salmon terrine

170 грн / 280 г

Состав: лосось, яйцо куриное, сливки, соль, каперсы, петрушка, перец болгарский, паприка копченая

Ingredients: salmon, chicken egg, cream, salt, capers, parsley, bell pepper, smoked paprika

Чизбургер с беконом / Bacon сheeseburger

179 грн / 400 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, сыр чеддер, бекон, лук марс, помидор, маринованный огурец, салат айсберг, соус барбекю, соус Каролина.

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, cheddar cheese, bacon, mars onion, tomato, pickled cucumber, iceberg lettuce, barbecue sauce, Carolina sauce.

Бургер с сыром камамбер и клюквенным соусом / Camembert Burger with Cranberry Sauce

179 грн / 380 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, сыр камамбер, клюквенный соус, соус барбекю, салат айсберг.

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, Camembert cheese, cranberry sauce, barbecue sauce, iceberg lettuce.

Бургер с cыром Дорблю / Dorblu Burger

179 грн / 400 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, сыр дор блю, сыр чеддер, помидор, салат айсберг, лук карамелизированный, соус дорблю, соус Каролина.

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, dorblu cheese, cheddar cheese, tomato, iceberg lettuce, caramelized onions, dorblu sauce, Carolina sauce.

Бургер с трюфельным майонезом / Burger with truffle mayonnaise

179 грн / 400 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, чипсы из лука, сыр чеддер, помидор, салат айсберг, трюфельный майонез.

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, onion crisps, cheddar cheese, tomato, iceberg lettuce, truffle mayonnaise.

Бургер с чеддером фри / Fried Cheddar Burger

179 грн / 400 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, сыр чеддер, сухари панко, салат айсберг, джем из бекона, соус Каролина. Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, cheddar cheese, panko crackers,  iceberg lettuce, bacon jam, Carolina sauce.

Бургер с Грибами и Сыром Камамбер / Mushrooms and Camembert Burger

179 грн / 400 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, грибы, сыр камамбер, помидор, салат айсберг, трюфельный майонез.

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, mushrooms, camembert cheese, tomato, iceberg lettuce, truffle mayonnaise.

Бургер с Рваной Свининой / Pulled Pork Burger

179 грн / 380 г

Состав: рваная свинина, булочка бриошь, сыр чеддер, помидор, малосольный огурец, салат айсберг, маринованный лук, соус Каролина, соус Барбекю.

Ingredients: pulled pork, brioche bun, cheddar cheese, tomato, pickled cucumber, pickled onion, iceberg lettuce, Carolina sauce, BBQ sauce.

Кобб салат с пастрами / Cobb Salad with Pastrami

185 грн / 350 г

Состав: пастрами, сыр дорблю, помидор, бекон, яйцо куриное, кукуруза, болгарский перец, салат руккола, салат ромен, соус Ранч.

Ingredients: pastrami, dorblu cheese, tomato, bacon, chicken egg, corn, bell pepper, arugula salad, romaine lettuce, Ranch sauce.

Пиво 1+1=3 *АКЦИЯ / Beer 1+1=3 *SALE

189 грн / 3 л

Свиные ребра BBQ / Pork ribs BBQ

199 грн / 300 г (порция)

Состав: свиные ребра, паприка, чеснок, лук, розмарин, перец черный, имбирь сухой.

Время копчения : 5-6 часов в смокере.

Ingredients: pork ribs, paprika, garlic, onion, rosemary, black pepper, dry ginger.

5-6 hours in a smoker.

Бургер с Лососем BBQ / Salmon BBQ Burger

209 грн / 380 г

Состав: копченый лосось, булочка бриошь, авокадо, помидор, огурец, салат айсберг, маринованный лук, соус Ранч.

Ingredients: salmon BBQ, brioche bun, avocado, tomato, cucumber, iceberg lettuce, pickled onion, Ranch sauce.

Бургер с Индейкой Меню / Turkey Burger Menu

209 грн / 380/150/80 г

Состав: котлета из индейки, булочка бриошь, бекон, сыр Чеддер, помидор, салат айсберг, соус Цезарь.

+ картофель фри, салат Коул Слоу

Ingredients: turkey cutlet, brioche bun, bacon, cheddar cheese, tomato, iceberg lettuce, Caesar sauce.

+ French fries, Coleslaw

Сет Десертов / Desserts Set

209 грн / 500-550 г

-Чизкейк Нью-Йорк / New York Cheesecake (крем сыр, яйца куриные, песочное тесто, масло сливочное, ванильная палочка, сливки молочные, сахар)180г

-Красный бархат / Red Velvet (мука, крем сыр, яйца куриные, масло сливочное, ванильная палочка, какао, сливки молочные, сахар).180г

-Ореховый тарт / Walnut tart (яйца куриные, орех грецкий, сахар тростниковый, патока, мёд, ванильная палочка, виски, масло сливочное). 180г

Бургер c Чатни и Креветкой / Chatney Burger with Shrimp

209 грн / 400 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, чатни из манго и ананаса, сыр Чеддер, креветка тигровая, салат руккола, морковь маринованая, соус Баффало.

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, manga and pineapple chutney, cheddar cheese, tiger shrimps, arugula lettuce, pickled carrot, Buffalo sauce.

Чизбургер с беконом меню / Bacon сheeseburger menu

219 грн / 400/150/80 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, сыр чеддер, бекон, лук марс, помидор, салат айсберг, соус барбекю, соус Каролина.

+ картофель фри, салат Коул Слоу

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, cheddar cheese, bacon, mars onion, tomato, iceberg lettuce, barbecue sauce, Carolina sauce.

+ french fries, Coleslaw

Бургер с сыром камамбер и клюквенным соусом меню / Camembert Burger with Cranberry Sauce menu

219 грн / 400/150/80 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, сыр камамбер, клюквенный соус, соус барбекю, салат айсберг.

+ картофель фри, салат Коул Слоу

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, Camembert cheese, cranberry sauce, barbecue sauce, iceberg lettuce.

+ French fries, Coleslaw

Бургер с cыром Дорблю меню / Dorblu Burger menu

219 грн / 400/150/80 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, сыр дор блю, сыр чеддер, помидор, салат айсберг, лук карамелизированный, соус дорблю, соус Каролина.

+ картофель фри, салат Коул Слоу

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, dorblu cheese, cheddar cheese, tomato, iceberg lettuce, caramelized onions, dorblu sauce, Carolina sauce.

+ French fries, Coleslaw

Дабл Чизбургер с беконом / Double Bacon Cheeseburger

219 грн / 480 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, сыр чеддер, бекон, лук марс, помидор, маринованный огурец, салат айсберг, соус барбекю, соус Каролина.

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, cheddar cheese, bacon, mars onion, tomato, pickled cucumber, iceberg lettuce, barbecue sauce, Carolina sauce.

Бургер с пастрами / Pastrami burger

219 грн / 400 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, пастрами, сыр чеддер, помидор, салат айсберг, соус 1000 островов.

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, pastrami, cheddar cheese, tomato, iceberg lettuce, Thousand Island dressing.

Бургер с трюфельным майонезом меню / Truffle mayonnaise burger menu

219 грн / 400/150/80 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, чипсы из лука, сыр чеддер, помидор, салат айсберг, трюфельный майонез.

+ картофель фри, салат Коул Слоу

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, onion crisps, cheddar cheese, tomato, iceberg lettuce, truffle mayonnaise.

+ French fries, Coleslaw

Бургер с чеддером фри меню / Cheddar fried burger menu

219 грн / 400/150/80 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, сыр чеддер, сухари панко, помидор, салат айсберг, джем из бекона, соус Каролина.

+ картофель фри, салат Коул Слоу

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, cheddar cheese, panko crackers, tomato, iceberg lettuce, bacon jam, Carolina sauce.

+ French fries, Coleslaw

Бургер с Грибами и Сыром Камамбер меню / Mushrooms and Camembert burger menu

219 грн / 400/150/80 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, грибы, сыр камамбер, помидор, салат айсберг, трюфельный майонез.

+ картофель фри, салат Коул Слоу

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, mushrooms, camembert cheese, tomato, iceberg lettuce, truffle mayonnaise.

+ French fries, Coleslaw

Бургер с Гуакамоле и Карамелизированным Перцем / Guacamole and Caramelized Pepper Burger

219 грн / 400 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, гуакамоле из авокадо, сыр чеддер, карамелизированный перец, лук марс, помидор, руккола, острый соус Баффало.

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, avocado guacamole, cheddar cheese, caramelized pepper, mars onion, tomato, arugula, hot sauce Buffalo.

Бургер с Рваной Свининой Меню/ Pulled Pork Burger Menu

219 грн / 380/150/80 г

Состав: рваная свинина, булочка бриошь, сыр чеддер, помидор, малосольный огурец, салат айсберг, маринованный лук, соус Каролина, соус Барбекю.

+ картофель фри, салат Коул Слоу

Ingredients: pulled pork, brioche bun, cheddar cheese, tomato, pickled cucumber, pickled onion, iceberg lettuce, Carolina sauce, BBQ sauce.

+ French fries, Coleslaw

Бургер 4 Сыра / 4 Cheese Burger

219 грн / 400 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, помидор, салат айсберг, сыр камамбер, сыр чеддер, сыр пармезан, крем сыр, соус Песто.

Ingredients:marbled beef cutlet, brioche bun, tomato, iceberg lettuce, camembert cheese, cheddar cheese, parmesan cheese, cream cheese, Pesto sauce.

Бургер с говядиной и тигровыми креветками / Beef and tiger prawns burger

229 грн / 400 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, тигровые креветки, сыр чеддер, помидор, салат айсберг, соус цезарь.

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, tiger prawns, cheddar cheese, tomato, iceberg lettuce, caesar sauce.

Рубен сэндвич / Reuben sandwich

239 грн / 300 г

Состав: пастрами, хлеб рустик, квашеная капуста, сыр чеддер, соус цезарь, соус Каролина, соус барбекю.

Ingredients: pastrami, rustic bread, sauerkraut, cheddar cheese, Caesar sauce, Carolina sauce, barbecue sauce.

Бургер с Лососем BBQ Меню/ Salmon BBQ Burger Menu

249 грн / 380/150/80 г

Состав: копченый лосось, булочка бриошь, авокадо, помидор, огурец, салат айсберг, маринованный лук, соус Ранч.

+ картофель фри, салат Коул Слоу.

Ingredients: salmon BBQ, brioche bun, avocado, tomato, cucumber, iceberg lettuce, pickled onion, Ranch sauce.

+ French fries, Coleslaw.

Бургер c Чатни и Креветкой Меню / Chatney Burger with Shrimp Menu

249 грн / 400/150/80 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, чатни из манго и ананаса, сыр Чеддер, креветка тигровая, салат руккола, морковь маринованая, соус Баффало.+ картофель фри, салат Коул Слоу

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, manga and pineapple chutney, cheddar cheese, tiger shrimps, arugula lettuce, pickled carrot, Buffalo sauce.+ French fries, Coleslaw

Бургер с пастрами меню / Pastrami burger menu

259 грн / 400/150/80 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, пастрами, сыр чеддер, помидор, салат айсберг, соус 1000 островов.

+ картофель фри, салат Коул Слоу

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, pastrami, cheddar cheese, tomato, iceberg lettuce, Thousand Island dressing.

+ French fries, Coleslaw

Дабл Чизбургер с Беконом Меню / Double Bacon Cheeseburger Menu

259 грн / 480/150/80 г

Состав: 2 котлеты из мраморной говядины, булочка бриошь, сыр чеддер, бекон, лук марс, помидор, маринованый огурец, салат айсберг, соус Барбекю, соус Каролина.

+ картофель фри, салат Коул Слоу

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, cheddar cheese, bacon, mars onion, tomato, pickled cucumber, iceberg lettuce, Barbecue sauce, Carolina sauce.

+ French fries, Coleslaw

Бургер с Гуакамоле и Карамелизированным Перцем меню / Guacamole and Caramelized Pepper Burger menu

259 грн / 400/150/80 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, гуакамоле из авокадо, сыр чеддер, карамелизированный перец, лук марс, помидор, руккола, острый соус Баффало.

+ картофель фри, салат Коул Слоу

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, avocado guacamole, cheddar cheese, caramelized pepper, mars onion, tomato, arugula, hot sauce Buffalo.

+ French fries, Coleslaw

Бургер 4 Сыра Меню / 4 Cheese Burger Menu

259 грн / 400/150/80 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, помидор, салат айсберг, сыр камамбер, сыр чеддер, сыр пармезан, крем сыр, соус Песто + картофель фри, салат Коул Слоу

Ingredients:marbled beef cutlet, brioche bun, tomato, iceberg lettuce, camembert cheese, cheddar cheese, parmesan cheese, cream cheese, Pesto sauce.+ French fries, Coleslaw

Пастрами / Pastrami (ANGUS PRIME BEEF)

269 грн / 200 г (порция)

Состав: говяжья грудинка, кориандр, перец чёрный, перец чили, чеснок, ягода можжевельника, сухой имбирь.

Время копчения: 9 часов в смокере. 7 дней в маринаде.

Ingredients: beef brisket, coriander, black pepper, chilli pepper, garlic, juniper berry, dry ginger.

9 hours in smoker. 7 days marinated

Бургер с говядиной и тигровыми креветками меню / Beef and tiger prawns burger menu

269 грн / 400/150/80 г

Состав: котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, тигровые креветки, сыр чеддер, помидор, салат айсберг, соус цезарь.

+ картофель фри, салат Коул Слоу

Ingredients: marbled beef cutlet, brioche bun, tiger prawns, cheddar cheese, tomato, iceberg lettuce, caesar sauce.

+ French fries, Coleslaw

Хвосты тигровых креветок / Tiger prawns

299 грн / 12 шт

Состав: тигровые креветки, масло сливочное, чеснок, соус ранч. Ingredients: tiger prawns, butter, garlic, ranch sauce.

Пивной сет / Beer set

299 грн / 750 г

- Крылышки Баффало / Buffalo wings (крылья куриные, кетчуп, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, хлопья чили, соус ворчестер, соус дорблю, сельдерей) 300г

- Крылышки в соусе Терияки / Teriyaki wings (крылья куриные, чеснок, имбирь, соевый соус, мёд, кунжут) 300г

- Хвосты тигровых креветок в сухариках панко / Tiger prawns in panko crackers (хвосты тигровых креветок, сухарики панко) 150г

+3 соуса: острый соус Баффало, соус Терияки, соус Ранч / 3 sauces: spicy Buffalo, Teriyaki, Ranch

Рождественский шоколадный кекс / Christmas chocolate cake

300 грн / 1 кг

Состав: шоколадная глазурь, шоколад черный, масло сливочное, яйцо куриное, сахар, мука, разрыхлитель, кориандр молотый, цукаты из апельсина, корица палочка, чипсы из апельсина, сахар, вода фильтрованная, Виски Ballantine's, .

Ingredients: chocolate glaze, black chocolate, butter, chicken egg, sugar, flour, baking powder, ground coriander, candied orange, cinnamon stick, orange chips, sugar, filtered water, Ballantine's whiskey.

Бургер cет на двоих 3.0 / Burger set for Two 3.0

329 грн / 760 г

-Бургер с Рваной Свининой / Pulled Pork Burger (рваная свинина, булочка бриошь, сыр чеддер, помидор, малосольный огурец, салат айсберг, маринованный лук, соус Каролина, соус Барбекю)380г

- Бургер с Индейкой / Turkey Burger (котлета из индейки, булочка бриошь, бекон, сыр Чеддер, помидор, салат айсберг, соус Цезарь)380г

Бургер сет на двоих / Burger set for two

339 грн / 800 г

- Бургер с сыром дорблю / Dorblu Burger (котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, сыр дор блю, сыр чеддер, помидор, салат айсберг, лук карамелизированный, соус дорблю, соус Каролина) 400г

- Чизбургер с беконом / Bacon Cheeseburger (котлета из мраморной говядины, булочка бриошь, сыр чеддер, бекон, лук марс, помидор, маринованный огурец, салат айсберг, соус барбекю, соус Каролина) 400г