Суп из бобовых с авокадо / Beans avocado soup

Сэндвич с фалафелем / Falafel sandwich

89 грн / 300 г

Состав: нут, лук репчатый, чеснок, перец Чили, петрушка, кинза, зира, кориандр, фасоль отварная, сухари панко, хлеб рустик, салат айсберг, помидор, соус песто, лук маринованный, соус Джек Дэниэлс.

Ingredients: chickpea, onions, garlic, Chilli flakes, parsley, cilantro, cumin, coriander, baked beans, panko crackers, rustic bread, iceberg lettuce, tomatoes, pesto sauce, caramelized onion, Jack Daniel's sauce.

Картофель с розмарином и чесноком / Rosemary potatoes with garlic

39 грн / 200 г

Состав: картофель запечённый, розмарин, чеснок.

Ingredients: baked potatoes, rosemary, garlic.

Фалафель с печёными овощами / Falafel with baked vegetables

119 грн / 350 г

Состав: нут, лук репчатый, чеснок, перец Чили, петрушка, кинза, зира, кориандр, фасоль отварная, сухарики панко, морковь запечёная, свекла, соус песто, бабагануш, орех грецкий.

Ingredients: chickpea, onions, garlic, Chilli flakes, parsley, cilantro, cumin, baked beans, panko crackers, baked carrot, beetroot, Pesto sauce, baba ganoush, walnut.

Хумус с овощами и авокадо / Hummus with vegetables and avocado

129 грн / 300 г

Состав: нут, паста тахини, чеснок, фреш лимона, хлопья Чили, зира, кориандр, авокадо, помидор Черри, кинза, перец Чили, лепёшка.

Ingredients: chickpea, tahini pasta, garlic, lemon fresh, Chilli flakes, cumin, coriander, avocado, cherry tomatoes, Chilli, tortilla.

Кукурузный чаудер / Corn chowder

79 грн / 300 г

Состав: картофель, лук репчатый, сыр чеддер, сыр пармезан, чеснок, бекон, кукуруза, сливки молочные.

Ingredients: potatoes, onion, cheddar cheese, parmesan cheese, garlic, bacon, corn, milk cream.

Солянка мясная из смокера / Meat solyanka from smoker

89 грн / 300 г

Состав: говяжья грудинка, бекон, индюшиное филе, огурец маринованный, оливки, томатная паста, лук репчатый, сметана, лимон, петрушка.

Ingredients: beef brisket, bacon, turkey fillet, pickled cucumber, olives, tomato paste, onion, sour cream, lemon, parsley.

Крем-суп из лосося / Salmon cream soup

109 грн / 300 г

Состав: лосось, сливки молочные, перец болгарский, лук репчатый, сельдерей, тигровая креветка.

Ingredients: salmon, milk cream, bell pepper, onion, celery, tiger prawn.